欢迎来到中国工匠文化网!
历代名匠
别出心裁的新奇水果店,他花式卖水果月销售额超千万
发布时间:2021-03-23

水果店遍布在每一条大街小巷,但是有一个水果店,有那么一些不一样。


如今生鲜电商行业人气爆棚,竞争可谓是异常激烈,但是这家水果店卖水果不送货上门,也没有疯狂补贴,更不允许自己挑选,这样的傲娇销售模式,真的受欢迎吗?


某日下午1点,中国矿业大学旁,许鲜的水果自提店门口排起了十几米的长队,一位大学生用手机拍下了眼前的画面,微博上:以前还见过100米长的队伍……没错,这确实是在卖水果,不是卖苹果手机。


别出心裁的新奇水果店,他花式卖水果月销售额超千万

从2014年9月上线至今,水果电商许鲜面向高校市场,线下门店从0扩张到66家,单月销售额突破千万元,取得了令人瞩目的业绩。


然而,与主流的生鲜电商有很大不同,许鲜不搞疯狂补贴,没有壮观的仓储基地,也不具备重金打造的冷链物流体系,连O2O领域常见的上门服务也没有,反倒是摆出一副霸道总裁的模样,要求用户必须在凌晨1点之前下单,中午之后才被允许去门店自提水果。


许鲜的水果比市场均价低30%,这对价格敏感的学生来说吸引力不小。但它并不是赔本赚吆喝,而是保证了1%到2%的净利润。


归根结底,许鲜打造的上门自提模式,一方面为改造供应链提供了可能,另一方面制造了噱头成功引流,但它并非真的高冷。


别出心裁的新奇水果店,他花式卖水果月销售额超千万

刚起步那会,许鲜的供应链不完善,学生经常到了时间却拿不到货,于是纷纷在校园论坛里开骂。运营人员就把他们拉到微信群里一个一个收集反馈,一共建了60多个群,每个群有100个用户。


在互动过程中,用户的建议常常会被采纳,还有机会参加采摘、试吃。慢慢地骂声弱了,许多人黑转粉,连那些骂他们最凶的用户也开始主动向别人推荐许鲜了。


许鲜目前布局了北京和上海两个城市,正在向外扩张。许鲜的理念是,比吆喝、比补贴、比概念让互联网陷入了癫狂,当泡沫散尽,那些能驾驭技术而又尊重商业规律的企业才能拥有未来。


别出心裁的新奇水果店,他花式卖水果月销售额超千万

创业做生意讲究的创新,营销模式也要不断创新,只要抓住了消费者的痛点,就可以疯狂销售。所以做生意未必就要一味的讨好顾客,有时候高冷的营销手段反而更受欢迎。


看到许鲜的经历,你有什么想法呢?


友情链接