杭州往西南60多公里,305省道旁的富阳上山村稻田金黄,丰收在望。
村里有一间平房,新登国娟馒头加工厂,白墙黑瓦,墙上一颗五角星,下面是红色的标语,“农村是一个广阔的天地,在这里是可以大有作为的。”很醒目,这句话是毛主席1955年说的。
胡丽芳站在门墙下,她是这家馒头加工厂的老板,在墙上粉刷这句话是她的主意,这句话是她自身经历的写照,也是她给自己的事业加油鼓劲。
胡丽芳,35岁,上山村人,在杭州读大学,打拼12年后,辞去一家公司20多万年薪的销售主管工作,回家做起了馒头。她和她的馒头一度成为网红,人长得好看,馒头也好吃,人称“馒头西施”。
21日中午,我来到这家厂,厂不大,门虚掩,敲两下喊“有没有人”,没有答应,又敲又喊。
一个齐肩头发的女人抖了抖上衣走了出来,面容姣好,正是胡丽芳,“忙得走不开,接了两个单子,4000个馒头,4000个包子。”
订单8000个算是比较大的。凌晨3点半起床,从配料、拌面、醒发、搓制……8道工序,一直需要人盯着。家人轮流休息,轮流吃饭,“一个馒头从面粉到蒸出炉最快要8个小时。”