2022年7月25日，2022年全国职业院校技能大赛(中职组)手工制茶赛项在重庆永川开赛，来自全国23个省、自治区、计划单列市的35支职业院校参赛队伍、140名选手现场切磋传统手工制茶技艺。

▲比赛现场。刘灿 摄

    全国职业院校技能大赛为教育部等35个部门牵头主办的国家级赛事，2022年全国职业院校技能大赛于5月至8月在天津、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、重庆、四川等27个赛区举行，共设102个赛项。

据悉，此次竞赛旨在传承手工制茶技艺，建设高质量茶叶职业技能教学体系，撬动职业院校与社会力量深入合作，探索培养茶叶加工一线“工匠型”技能人才的新途径和新方法。

▲比赛现场。刘灿 摄

   大赛专家组组长郭雅玲介绍，本次比赛内容包括理论考核、手工现场制茶竞技、茶叶加工技术缺陷诊断竞技三个环节。其中，手工现场制茶竞技环节占总成绩的70%，参赛选手需按照报名参加的茶类如扁形绿茶、卷曲绿茶、条形红茶、卷曲形红茶、卷曲形青茶及条形青茶，在规定时间按照该类茶典型手工制作规范，现场竞技。评委将从制茶现场操作规范、手工制茶方案设计、成品茶质量和茶叶品质感官评审四个方面进行评比。

  目前，重庆共有职业院校224所，在校学生近100万人，有国家“双高计划”建设学校10所，国家示范中职学校30所。重庆参加全国职业院校技能大赛获奖情况连续13年位居全国前列，职业教育已成为重庆教育领域的一大特色和亮点，为进一步扩大就业创业、推进经济转型升级、培育经济发展新动能提供了有力的人才和技能支撑。